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勉強会 - 2012.06.24 Sun

今日は5月に開かれたクスパ(お料理検索サイト)の北海道で活躍
されている方たちの集まりがあり、そこで知り合った先生片が、フランスパン
を作りにきてくれました。

当日初めてお会いしたにも拘らず一瞬のうちに笑いが溢れ、今日の約束
になりました。

仕事を持っている方たちに共通しているのですが今風に言うと「のりが良い」
のです。そして前むきです。IMG_0842.jpg

フランスパンの成型ですが、見て下さい、この手つきの良さ。

IMG_0844.jpg
予想通り素敵な焼き上がりになりました。(笑いすぎてこれ以降の写真すっかり忘れました)
ごめんなさい。(ー_ー)!!

その後試食になり、パソコンの事、若い方たちのサポートを具体的にどうしたら喜ばれるかなど
多方面なお話になりました。

彼女たちから沢山の学びのヒントを頂きました。
ありがとうございました。
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