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2017-06

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今年も・・・ - 2011.11.28 Mon

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暫く振りの更新です。今月はクリスマス特集としてパネトーネを中心にした教室でしたがお陰様で連日お賑やかな

日を送らさせて頂きました。

来月はクッキーハウス・

   ルシアキャット(スウェーデンのクリスマスパン・試食のみ・参加費無料です。)

   初級クラス(パン教室を目指す方のクラスです。)


  
 写真のパンはスウェーデンのショックブッラと言う名前のパンです。

 行事の時に食べる、日本で言うお赤飯みたいなもので、毎年石窯で焼いて東京のスウェーデン大使館に送ります。

 アニスシード・フェンネルシードが部屋中に広がり石窯パンは香りがガスや電気と全然違います。



≪ お 問い合わせフォームは左側リンク下にあります。≫             
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