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お料理教室 - 2011.10.23 Sun

友人の主宰するお料理教室に行ってきました。

玄米を中心に、自然食のお料理六品を九名で手分けして作ります。

玄米には放射能を排泄する機能があるということでした。

なにより驚いたのは生ゴミを出さない、食べ尽くす知恵がまんさいでした。


IMG_0075.jpg

お味噌汁で使った煮干しをクルミと一緒に砂糖。醤油。水でからめた一品です。

いくらでも食べられます。


IMG_0076.jpg


これもだし用の昆布を形を整えて佃煮にしました。

友人は長年こういう食事をして体重は40キロ弱!

でも30キロの米を楽々持つ体力の持ち主。

ババも頑張ろうっと。



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