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石窯講習会 - 2011.09.12 Mon

お知らせPICT3757.jpg

ババの住んでいる町には町所有のスウェーデン製石窯があります。

誰でも手続きさえすれば借りる事ができます。

5年前ババは石窯の使い方、スウェーデンパンの焼き方などを日本とスウェーデンで学びました。

それから毎年10月に収穫感謝としてわが町の農産品を使って石窯遊びを行っています。

今年はナン(写真はオーブンで焼いたものですが・・・)・ナンピザ・アタなど
インドカレー~スタッフが本場で習得したものです。
インドスムージー
サラダ

メールを頂ければ詳しい事お知らせ致しますので興味のある方はご連絡下さい。

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